祁县昭馀调味食品有限公司是一家拥有30年生产小磨香油历史的企业。“昭馀”牌小磨香油一直都是企业的主打产品,该产品严格遵守国家规定的技术标准,为了把好产品提供给消费者,公司建立了现代化的管理制度,从每个原料到成品等各环节都严格控制,确保质量。
香油浓郁的香气,对消化功能已减弱的中老年人来说,不仅可增进食欲,更有利于营养成分的吸收。香油本身的消化吸收率也较高,可达98%。香油大量的油脂,还有很好的润肠通便作用,对便秘有一定的预防作用和疗效。
小磨香油就是通过石磨磨制出来的香油,据介绍石磨磨制的最大好处就是低温研磨,石磨磨制的整个过程只有60--65摄氏度左右,在这一温度下,香油中的主要芳香物质及功能性营养成分几乎不受任何损失
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